R600

RoboCream, gastronomi ve pastacılık dünyasına modern, güvenilir ve çok yönlü bir çözüm sunar.

Profesyonel mutfaklar için İtalya’da geliştirilen bu akıllı krema makinesi; muhallebi, pastacı kreması, crème brûlée, Katalan kreması, mus, ganaj ve meyve soslarından; beşamel, risotto ve polentaya kadar onlarca farklı t arifi mükemmel kıvamda hazırlar.
50’den fazla otomatik veya kişiselleştirilebilir programı sayesinde hem pastacılık hem sıcak mutfak uygulamalarında üstün hassasiyet ve tutarlılık sağlar.

Özellikler

ModelR600
Döngü başına muhallebi kreması L7 / 60 ( 120 dk)
Döngü başına Pastörizasyon/Yaşlandırma L7 / 60 ( 120 dk)
KondansatörSu
Nominal Güç W8000
Standart voltaj400V3N~50Hz
Net ağırlık Kg230
Net Boyutlar G x D x Y mm600x836x1335